La cuisine au cidre s’impose comme une véritable ode aux saveurs et à la créativité culinaire. En mêlant l’acidité délicate et les arômes fruités de cette boisson ancestrale, le chef Sorre nous invite à éveiller nos sens et à redécouvrir des plats emblématiques sous un jour nouveau. Chaque recette devient une expérience sensorielle où le cidre transcende les ingrédients, offrant des harmonies gustatives inédite. Pour plonger dans cet univers gourmand et apprivoiser cet art subtil, découvrez cet article inspirant sur le site [Hélène Magne](https://helenemagne.com/3618/eveillez-vos-sens-lart-subtil-du-cuisiner-au-cidre-avec-sorre/).