Au cœur de la Bretagne, le Kouign-Amann éveille les sens par son irrésistible parfum de caramel et de beurre salé. Cette pâtisserie, à la croûte dorée et croustillante, révèle un cœur fondant, résultat d’un mariage alchimique de pâte levée, de sucre et de beurre. Originaire de Douarnenez, sa réputation dépasse désormais les frontières bretonnes, apportant un souffle d'authenticité à chaque bouchée. Pour en apprendre davantage sur ses secrets de fabrication, son histoire, et pour vous lancer dans l'aventure gourmande de cette spécialité, découvrez cet article captivant en cliquant sur le lien suivant : [Un voyage gourmand en Bretagne](https://manniche.org/cuisine/un-voyage-gourmand-en-bretagne-decouvrez-les-secrets-de-la-cuisine-koubresque-des-kouign-amann.php).