La pomme, fruit emblématique aux mille et une variétés, transcende les frontières de la simple consommation pour devenir un véritable atout culinaire. Que ce soit dans des plats sucrés ou salés, elle apporte une touche de fraîcheur et d'acidité équilibrée, sublime chaque recette et éveille les sens. Son croquant-juteux et sa palette aromatique variée incitent les chefs à l’intégrer dans des créations audacieuses. Pour découvrir comment sublimer votre cuisine avec ce trésor du verger, explorez cet article fascinant sur l'utilisation de la pomme dans vos plats : Du Verger à l'Assiette.